20 février 2012

Péché

Ça y est ! J'ai enfin mis la main sur LA recette préférée de Juju... après son délire total sur la coupe colonel, bien sûr ! La recette est fiable, c'est une bien sérieuse alternative au roulé au pavot (makowiec ou beigli... selon les pays), mais le goût reste grosso modo le même. Nous l'avions dégusté sous cette forme (tarte) chez Adriana & Margot et depuis je cherchais à réaliser cette patisserie moi même : c'est fait !
Merci QOOQ et Bérangère !


NB : pour les filles pressées comme moi on saute le 1 et 2, et on remplace par un rouleau de pâte brisée et de la compote toute faite ! Et évidemment on fait "péter" le "à préparer la veille" ! N'exagérons rien ! Comme si c'était possible d'attendre avant de se jeter sur ce pur délice !

1 commentaire:

nazia shah a dit…

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