28 juin 2008

Juste avec un peu de retard !



Me voilà facebookée...
... avec le blog ma seconde drogue...

21 juin 2008

Coeur de pivoine façon Hamilton


Elle est pas belle ma photo ?

20 juin 2008

Liberté de bloguer

Je blogue
tu blogues
il blogue...

Le verbe bloguer est entré en 2006 dans le Petit Larousse, preuve de l'ampleur du phénomène mondial auquel nous nous livrons nombreuses et nombreux. 
Ecrire son journal intime (on peut s'interroger sur le mot "intime") est devenu un acte banal, anodin MAIS qui reste quoiqu'on dise très largement personnel, même si "limite exhibo" sur les bords. 
De messages futiles, en coups de gueule vicéraux, d'envolées lyriques en recettes de cuisine, ce blog est. On y trouve de tout et beaucoup de moi. 
La Grande Fille est-elle si virtuelle ? 
N'a-t-elle pas une couleur, une odeur familière ?! 
Ô blog !
Petite chose virtuelle tu m'appartiens !
... même si curieusement des millions d'internautes peuvent te voler un peu ! 
J'avais donc envie aujourd'hui d'affirmer cette Liberté de Bloguer, comme un nouvel étendard, se rajoutant à celui de Liberté de Penser, de s'Exprimer. 
Bloguer ou lire des blogs est un acte libre, et si ma vérité ne convient pas aux uns ou aux autres, qu'ils n'en prennent pas ombrage : ils ne sont pas obligés de s'inviter chez moi ! 
En revanche Public chéri-acquis à ma cause et qui ne se prend pas trop au sérieux, tu restes le bienvenu dans ce modeste salon... 
(faut vraiment qu' je cesse cette schizophrénie, j'vais finir par définitivement parler de moi à la 3ème personne !)

NB : Puisqu'il faut bien traiter de culture, voyez plutôt Le Fantôme de la Liberté... Du grand, du très grand surréalisme. 

09 juin 2008

30 ans ça se fête sur la péniche !


Anna-Maria... rencontrée à l'âge de 13 ans !!
On en a fait du chemin depuis le Collège Jules Ferry !

08 juin 2008

Le VRAI muffin façon Starbucks

YES !
Après divers essais bof bof-franchement moyens, voici le JUMBO muffin !
Miam...
Les astuces :
- Choisir du lait fermenté au lieu du lait tout banal ;
- Eviter de mélanger la pâte, quitte à laisser des grumeaux... ce sont eux qui font tout le volume !
- Cuire les muffins sur une plaque avec quelques millimètres d'eau pour qu'ils restent méga moelleux...
- Couper le four dès qu'ils dorent et laisser le bien fermé jusqu'à ce qu'il soit froid !
- Enfin, démouler les gâteaux et les mettre sur une grille pour ne pas qu'ils ramollissent dans leur jus !

NB : Art Design Julien Boulay... of course !

05 juin 2008

Révolution

Ce que le Littré nous dit :

La révolution est le "retour d'un astre au point d'où il était parti",
"l'
état d'une chose qui s'enroule".

De l'astre au serpent tout n'est donc que révol
ution ! Amusant de voir comment dans l'imaginaire collectif la révolution est porteuse de changements (1789 ou 1968) alors que stricto sensu la révolution est la stagnation par essence !
A l'heure des comptes, celle où il faut raccrocher les gants le temps d'un été, je fais donc mon sempiternel (et à jamais éternel) constat du temps qui passe... Un an encore. Je me souviens l'an passé vous avoir déjà servi en pâture mes états d'âme de fin d'année. Impudiquement je vous les ressers à peine réchauffés, mais mûris d'une année de plus.
Diantre que la clepsydre se vide vite !
Que n'ai-je vu passer cette année !


Encore des élèves qui passent... et moi qui reste, fichée et figée dans le sol, tournant cycliquement sur mon axe, pauvre toupie révolutionnaire !

C'est le jour où la salle se vide comme les autres fois, sauf que c'est la dernière.
Ce dernier jour on ne le redoute même pas, pourtant la salle est déjà déserte et nous voilà seuls, aussi seuls qu'inutiles, déjà oubliés de tous !
A que c'est obsédant ! Obsédant et frustant de n'être que des passeurs !
Allez aux suivants !
Ceux là, c'est fait ! On les a instruits ! Bien gavés qu'ils sont !

Et on y met nos tripes quoiqu'en dise les mal-pensants !
On se donne à nos élèves, à fond perdu !
On y laisse de belles plumes sans jamais rien recevoir... ou plutôt si. Cette année pour la 1ère fois quelques élèves m'ont offert d'aimables mots pour accompagner leur départ. Précieux cadeau.

Les yeux rêveurs je sors du vague. L'heure tourne. Je rassemble mes affaires, glisse la clé dans la serrure et referme la porte sur mes talons.
Une année de plus... une autre révérence ! Pour la 1ère fois le parallèle devient évident. Plus que jamais je réalise le lien de parenté entre le comédien et le professeur, le public toujours nouveau, jamais acquis, le rideau qui se ferme, la répétition, le texte, réglé à la minute... les applaudissements... parfois...
Pour la 1ère fois parmi ces dernières fois la mélancolie me quitte et mes atermoiements égo centrés avec. Ce n'est pas vraiment une découverte, mais je crois que je fais un beau métier !



01 juin 2008

Labully maison

Une brioche aux pralines roses qui rivalise carrément avec l'originelle.



Alors qu'avec la machine à pain, mes brioches n'avaient jamais vraiment le goût de LA brioche de boulanger, ici la recette d'Eric Kayser (il est fou ce mec de donner ses recettes... on ira plus jamais chez lui... d'autant que question accueil...), faite à la main et en respectant bien les règles, garantit une pâte briochante à souhait.
Les pralines roses (enfin trouvées, chez G. Detout rue Tiquetonne, évidemment !) ne gâchent rien. Juste coulantes ou encore entières, une vraie madeleine pour la grande fanatique de Saint-Genix que je suis !
Pour une improvisade, suis ce dimanche encore bien fière de moi !


Prologue en Sarkozy, langue post moderne qui fait du "PAS" et du "i"
les maîtres mots d'un nouveau verbiage à la française.

Exemple : "touche-moi pas" ou "qu'est-ce qui faut que je fasse m'sieux dames ?"
Donc...
Cette fois pas merci à Juju,
dont la photo ne révèle franchement
pas le désir que l'objet suscite en réalité.


i vont essayer de faire mieux la semaine prochaine.
i nient pas leurs erreurs.
 i vont apprendre leur nouveau métier, mais i leur faut un peu de temps !



Juju, un brin fâché par mon post m'a refait celle-ci... Mouais... !